Роспотребнадзор обнаружил листериоз в бельгийском беконе

| 12.05.2016

Xzo39WnsA74eUyN85O7x

Московским Роспотребнадзором из оборота изымается копченый бекон из Бельгии. Поводом для изъятия послужило подозрение на заражение продукта листериозом. Сообщается об этом на сайте ведомства.

В сообщении сказано, что в РФ поставлен для реализации «бекон замороженный копченый», который не соответствует требованиям по показателю Listeria monocytogenes. Листерии были обнаружены в 25 г.

Симптомы листериоза – рвота, высокая температура, диарея. Иногда это заболевание приводит к смерти. Осенью 2011 года от листериоза погибли 20 американцев. Заболели же больше ста.

Ведомство просит организации, которые занимаются оборотом пищевой продукции, при выявлении этого продукта проинформировать управление Роспотребнадзора по столице или же его территориальные подразделения.